Le lumache di Riganella sono finalmente arrivate. E com’era loro destino, sono finite in pentola. Potete gustarne un assaggio alla terza edizione di Territori in Festival, in corso fino a domenica 27 settembre a Montecatini Terme, insieme ai prodotti tipici delle montagne pistoiesi, come particolari crêpes realizzate con farina di castagne, al tartufo di Acqualagna, al…
Italia
Per il terzo anno i Territori sono in Festival a Montecatini
Non so voi, ma io ignoravo l’esistenza dei capezzoli di scimmia. Oggi invece ho scoperto che ne esistono almeno due qualità: quella più piccola viene coltivata in Brasile, mentre quella più grande è caratteristica del Perù. Avete capito bene: capezzoli coltivati. Ovviamente non stiamo parlando di appuntite appendici anatomiche di un qualche primate dell’America Latina,…
Un percorso di tradizioni nell’inverno della Val di Susa
Con i suoi 39 comuni che totalizzano appena 90.000 abitanti, la Valle di Susa è un’area ricca di tradizioni e di cultura, con una storia che affonda le proprie radici nel passato delle popolazioni europee. Alle pendici dei suoi monti sono sorti insediamenti di Celti e Romani, Franchi e Longobardi, tra i suoi frutteti e…
Pompei rivive oggi con Plinio il Giovane l’eruzione del 79 d.C.
Pompei rivive oggi la devastante eruzione del Vesuvio del 79 dopo Cristo. Lo fa con una manifestazione originale: il Foro triangolare ospiterà infatti una lettura pubblica delle epistole inviate da Plinio il Giovane allo storico Tacito, tentuta dall’attore Patrizio Rispo. All’una del pomeriggio di 1930 anni fa (appunto il 24 agosto del 79 d.C.) iniziò…
Invito alla resistenza contro la dittatura del bicchiere di plastica
Sicuramente è l’ultimo o il penultimo problema in cui annaspa questo Paese. Tuttavia non andrebbe sottovalutato, io credo, come invece avviene. La dittatura del bicchiere di plastica si è imposta senza clamore e purtroppo senza una visibile (e quindi, eventualmente, condivisibile da parte di un più largo pubblico) forma di resistenza. Bar, chioschi e addirittura ristoranti ormai servono ai propri avventori…
Le piccole chiese della Sardegna sembrano uscite dalle fiabe
Nessuno è ancora in grado di fornire una cifra ufficiale. Tuttavia, stando a stime approssimate per difetto, le chiesette romaniche disseminate negli angoli più disparati della Sardegna sono almeno una settantina. Si tratta di un patrimonio d’eccezionale valore, per buona parte sopravvissuto alle vicissitudini storiche. Gli esemplari risultano eseguiti con i materiali più vari: dal…