Per il secondo anno consecutivo mi è stato chiesto di far parte della Giuria Tecnica che aveva il compito di giudicare le sagre presenti a Territori in Festival, manifestazione che si è conclusa ieri a Montecatini Terme. Anche questa volta l’impresa è stata piuttosto ardua, vista la qualità dimostrata dai prodotti proposti da tutti e sedici i partecipanti, dall’Antica Festa del Tegame di Monte sopra Rondine (AR) alla sagra della Fett’unta di Montecatini Alto, per citare soltanto le due che aprivano e chiudevano il percorso gastronomico.
Il nostro giro di valutazione è iniziato sabato con l’assaggio della Lumaca Riganella di Manciano (GR) – l’unica sagra di cui qui di seguito non vedrete l’immagine perché, purtroppo, non ho avuto il tempo di scattare nemmeno una foto a questo stand – e si è concluso domenica mattina con la sagra della Cozza di Montescudaio (PI). Le immagini che seguono sono in ordine sparso: ho riservato la prima posizione alle Crisciolette di Cascio perché si sono aggiudicate il primo premio, mettendo d’accordo la Giuria Tecnica e quella Popolare. All’anno prossimo!
Saul Stucchi
TERRITORI IN FESTIVAL 2010
IV edizione
24 – 25 – 26 Settembre 2010
Montecatini Terme (PT)