Si chiude oggi il Salone del Gusto Taste & Fuori di Taste in corso alla Stazione Leopolda di Firenze.
Ecco il programma dell'ultima giornata:

Lunedì 16 marzo 2009
9.00-18.00 Piacere Mokarico
Degustazione del vero espresso italiano certificato. In collaborazione con la Caffetteria Granduca verrà offerto a tutti i presenti un caffè Mokarico.
Caffetteria Granduca
Via Calzaiuoli 57/59r

11.00 Vetrina Toscana
Presentazione del progetto Vetrina Toscana, programma di animazione e promozione della rete di ristoranti e botteghe alimentari della Regione Toscana
Interviene Paolo Cocchi assessore al Commercio, turismo e cultura della Regione Toscana.
Taste Ring
Stazione Leopolda

12.00 Paolo Petroni presenta
Il grande libro della vera cucina toscana. Piatti di una tradizione che affonda le radici nell’antica sapienza contadina di una regione, la Toscana.
Taste
Libreria Giunti
Stazione Leopolda

12.30-14.30 Incontro a Tre Taste
La pasta all’uovo di Caponi, il Ragù di Maletti e Il vino
Bardolino Chiaretto www.ilbardolino.com
Lunch degustazione
Amarù
Piazza Nazario Sauro 14r

12.30-15.00 Convivium Firenze è Fuori di Taste
Aperitivo offerto dal ristorante ad espositori e visitatori. Mozzarella Riva Bianca negli antipasti. Menù alla carte sconto del 10%. Tel. 055.2658198
Olio & Convivium
Via Santo Spirito 4

16.00-18.00 Il vero chinotto e la spuma bionda nei bicchieri giusti
Si degusta il vero Chinotto e la Vera Gassosa di Lurisia e la Spuma Bionda di Paoletti nei bicchieri di Mario Luca Giusti
Amarù
Piazza Nazario Sauro 14r

18.00-20.30 Epicurian Taste
Unica nel suo genere speciale in ogni occasione, il nostro chef vi invita a scoprire i sapori del mare di una volta in un contesto innovativo. Per informazioni e prenotazioni tel. 055.271633769
Ristorante Bar InCanto
Grand Hotel
Piazza Ognissanti

18.30 L’incontro tra due mondi: Whisky Scozzese e Cacao Caraibico
Il Single Malt Club organizza una degustazione di 5 whisky della distilleria Glenmorangie abbinati a 5 diverse praline create per la Vanini dal maestro cioccolataio Mannori di Agliana
€ 15,00
Per prenotazioni tel. 329.1573722
British Institute of Florence
Lungarno Guicciardini 9

19.00 Zig Zug Zag: tuttoriso futurista al Frescobaldi Wine Bar
Dibattito Riso versus Pastasciutta. Segue una cena a tema tutto a base di pietanze preparate con riso Acquerello
€ 30,00. Per prenotazioni tel. 055.284724
Frescobaldi Wine Bar
Via dei Magazzini 2/4r

TASTE & FUORI DI TASTE
14-16 marzo 2009
Stazione Leopolda
Viale Fratelli Rosselli 5
Firenze

Orari: 10.30-20.30 (lunedì 9.30-16.30)
Ingresso: € 10 per il pubblico - € 5 per operatori del settore
Informazioni: www.pittimmagine.com/it/fiere/taste